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Los quesos de la Villa de Moya protagonizan la primera ruta gastronómica de ‘Texturas de la tierra’


  • La cita se celebrará del 13 al 16 de mayo en diferentes establecimientos del municipio norteño
  • Diez establecimientos de la Villa de Moya ofrecerán un recorrido para degustar los quesos locales

La calidad de los productos de Gran Canaria protagoniza las Jornadas Profesionales ‘Orígenes’


  • La sostenibilidad, la digitalización y la innovación son algunos de los retos que afronta la gastronomía
  • Productos como mozzarella, algas y sidra protagonizaron esta sesión formativa

 La fusión de sabor de los productos locales estimula los sentidos en la segunda jornada de la Feria Gran Canaria Me Gusta


  • Las exhibiciones a cargo de los chefs Estrella Michelín Carolina Sánchez, Oriol Castro y Paco Morales se desarrollarán en la sesión de tarde 
  • Estos cocineros de gran prestigio han disfrutado este sábado de un recorrido por Gran Canaria para conocer las bondades de los productos de la isla
  • El joven grancanario Manuel Sánchez gana el Concurso Regional de Cocina en la modalidad de Nuevos Talentos con una particular receta inspirada en la fiesta de El Charco de La Aldea

 
El Cabildo invertirá 85.000 euros en la escuela de telares de Las Arvejas en Artenara


·       La consejera de Industria, comercio y artesanía anunció la actuación en una visita al municipio
·       El dinero se utilizará para la ampliación y reforma del anexo que incluirá una sala de exposiciones
·       Asimismo destinará 60.000 euros a un plan de dinamización comercial.

La Feria Gran Canaria Me Gusta celebra octava edición con un gran éxito de participación


Cerveza artesanal, gran variedad de frutas y verduras y repostería destacan entre los productos que forman parte de los 51 stands

La cita con Gran Canaria Me Gusta y los productos de la tierra arranca el viernes con sus 3.500 plazas prácticamente agotada


●       Las Estrellas Michelín y Soles Repsol Paco Morales, Carolina Sánchez y Oriol Castro serán los chefs invitados
●       El poké, la cocina clásica y la carne de cabra destacan entre las exhibiciones gastronómicas a cargo de chefs locales

 
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